Newsletter #06/2024

Liebe Imkerinnen und Imker,

sehr geehrte Damen und Herren!

Gepanschter Honig flutet deutsche Supermärkte

Der Deutsche Berufs- und Erwerbsimkerbund und der Europäische Berufsimkerbund (EPBA) haben Honigproben aus deutschen Supermärkten in einem estnischen Labor analysieren lassen und dabei alarmierende Ergebnisse erhalten: 25 von 30 getesteten Honigen waren gestreckt. Diese Fälschungen gefährden nicht nur den Absatz echter Honigprodukte, sondern auch die Existenz europäischer Imker, die seit Jahren mit sinkenden Verkaufszahlen und extrem niedrigen Preisen konfrontiert sind. Besonders problematisch ist der massive Import von Billighonigen, vor allem seit die USA den Markt für diese Importe geschlossen hat. Die Situation ist für viele Imker so prekär, dass bereits ein Großteil der Erwerbsimker in einigen europäischen Ländern aufgeben musste, während die Politik weitgehend untätig bleibt.

Um die Fälschungen aufzudecken, setzten die Imker auf eine neue DNA-Analyse, die in einem estnischen Labor durchgeführt wurde. Während herkömmliche Tests wie NMR, IRMS und LC/MS keine Auffälligkeiten zeigten, konnte die DNA-Sequenzierung eindeutig belegen, dass 80 Prozent der Honige gestreckt waren. Die Imker vermuten, dass den Honigen Fruktosesirup zugesetzt wird, der von genetisch modifizierten Bakterien hergestellt wird und nur schwer nachweisbar ist. Dieser Sirup imitiert das Zuckerprofil von echtem Honig, enthält aber kaum DNA. Diese Art von Fälschung, die unter anderem als veganer, „bienenfreier“ Honigersatz beworben wird, stellt eine große Herausforderung für die Branche dar.

In Kürze wird eine ARTE-Dokumentation weitere Hintergründe veröffentlichen. Am Honig-Tag wird der 1. Vorsitzende des Imkerverbands Rheinland-Pfalz e.V., Thomas Hock, der Teil des Recherche-Teams war, ebenfalls die Hintergründe des Honigbetrugs beleuchten und das weitere Vorgehen in Rheinland-Pfalz vorstellen.

https://youtu.be/2fNb0NNrJRI?si=0XBF0gn1WoKMBrlY

Schock nach DNA-Test: 80 Prozent beprobter Honige gefälscht! – Deutscher Berufs- und Erwerbsimkerbund e.V. (berufsimker.de)

Honig-Fälscher – Imker: Gepanschter Billig-Honig bleibt ein Problem – Wirtschaft – SZ.de (sueddeutsche.de)

Anstehende Veranstaltungen

Am 26. Oktober 2024 findet in Neustadt am Vormittag die erweiterte Vorstandssitzung des Imkerverbands Rheinland-Pfalz statt. Am Nachmittag ab 12:00 Uhr startet dann der diesjährige Honig-Tag mit interessanten Neuigkeiten und Vorträgen. Weitere Infos und die Programme findet ihr unter folgendem Link:

Veranstaltungen | Imkerverband Rheinland-Pfalz e. V. (imkerverband-rlp.de)

Die Imkerinnen und Imker sind zu beiden Veranstaltungen herzlich eingeladen.

Anträge zur DIB-Jahreshauptversammlung am 07. Dezember 2024 in Bonn

Unsere diesjährigen Anträge haben wir für euch auf der Homepage veröffentlicht. Wir freuen uns auf euer Feedback.

DIB Vertreterversammlung 2024 | Imkerverband Rheinland-Pfalz e. V. (imkerverband-rlp.de)

Verlegung der Vespa velutina Konferenz

Leider sehen wir uns aus organisatorischen Gründen gezwungen, den ursprünglich angesetzten Termin am 23. November 2023 auf den 18. Januar 2024 zu verschieben. Dies bedauern wir zutiefst und bitten um euer Verständnis.